Functies & toepassing
Glycerylmonostearaat is een van de meest gebruikte emulgatoren in voeding en cosmetica.
1. Het kan worden gebruikt als conserveermiddel van vleesproducten, zuivelproducten, bier, sojasaus en kan ook worden gebruikt voor het conserveren van sinaasappels, perziken, lychees en ander fruit.
2. In de voedselverwerking wordt het gebruikt als broodverzachter en als ontschuimer voor sojaproducten. Het wordt gebruikt als emulgator en stabilisator in zuivelproducten, margarine en gebak.
3. Het is een emulgator bij de vervaardiging van dagelijkse benodigdheden en een goede grondstof voor roomproducten. Het wordt gebruikt om cosmetische crèmes en lotions te bereiden.
4. Het wordt gebruikt als emulgator voor industriële zijdeoliën en als smeermiddel voor textiel.
Productparameters
Productnaam | Glycerolmonostearaat |
Item | Standaard |
Verschijning | wit poeder |
Inhoud van Monooeaster, procent | Groter dan of gelijk aan 90.0 |
Lodinewaarde, g/100g | Kleiner dan of gelijk aan 3.0 |
Verstevigingspunt, graad | Groter dan of gelijk aan 60.0 |
Vrij zuur (als strikt zuur), procent | Minder dan of gelijk aan 2,5 |
Arseen, ppm | Kleiner dan of gelijk aan 1.0 |
Zware metalen (als pb), ppm | Kleiner dan of gelijk aan 5.0 |
Lood, ppm | Kleiner dan of gelijk aan 5.0 |
Kwik, ppm | Kleiner dan of gelijk aan 1.0 |
Cadmium, dpm | Kleiner dan of gelijk aan 1.0 |
Zuurwaarde | Kleiner dan of gelijk aan 6.0 |
Vrije Glycerol, procent | Kleiner dan of gelijk aan 7.0 |
Totaal Glycerol, procent | 6-33 |
Sulfaatas, procent | Kleiner dan of gelijk aan 0.5 |
Populaire tags: food grade emulgatoren glycerol monostearater gms, China, leveranciers, fabrikanten, kopen, bulk, prijs, op voorraad
