1. Toepassing in de voedingsmiddelenindustrie
L - appelzuur als het belangrijke bestanddeel van natuurlijke vruchtensappen, zuurgraad vergeleken met citroenzuur (zure smaak beter dan citroenzuur 20%), maar de smaak is zacht (hogere bufferindex), speciale geur, beschadigt de mond niet en tanden, metabolische aminozuurabsorptie en geen ophoping van vet, citroenzuur, is de nieuwe generatie voedsel van biologen en voeding die bekend staat als "de meest ideale zuurheidsmiddel voor levensmiddelen." Sinds 2013 is citroenzuur vervangen in voeding voor ouderen en kinderen.
L-appelzuur is een noodzakelijk organisch zuur voor het menselijk lichaam en het is ook een ideaal voedingsmiddeladditief met lage calorieën. Wanneer 50% l-appelzuur wordt gedeeld met 20% citroenzuur, kan het een sterke natuurlijke fruitsmaak presenteren.
Frisdranken (alle soorten koude dranken): frisdranken gemaakt met l-appelzuur zijn dorstlessend en verfrissend, met appelzuur en bijna natuurlijk sap. Sommige grote huisvoedingsbedrijven, zoals de wahaha-groep en de jianlibao-groep, begonnen l-appelzuur te gebruiken in dranken.
L-appelzuur is een circulerend tussenproduct van biologisch tricarbonzuur. Het smaakt dicht bij natuurlijk sap en heeft een natuurlijke geur. In vergelijking met citroenzuur heeft l-appelzuur lagere calorieën en een betere smaak. Het is een van de organische zuren met het grootste verbruik en betere ontwikkelingsmogelijkheden in de wereldvoedselindustrie.
L-appelzuur bevat natuurlijke verzachtende ingrediënten, die gemakkelijk de "lijm" -binding tussen de droge schaalachtige dode cellen kunnen oplossen, om rimpels op het huidoppervlak te verwijderen en de huid zacht, wit, helder en elastisch te maken. Daarom is het favoriet in cosmetica-formule. L-appelzuur kan worden gebruikt om een verscheidenheid aan smaken en kruiden te bereiden voor een verscheidenheid aan dagelijkse chemische producten, zoals tandpasta, shampoo, enz. Vergeleken met citroenzuur heeft l-appelzuur een milde en unieke zure smaak. Daarom wordt het gebruikt als een nieuw type wasmiddeladditief in plaats van citroenzuur in het buitenland om hoogwaardige speciale reinigingsmiddelen te synthetiseren.
L-appelzuur kan worden gebruikt voor de behandeling van leveraandoeningen, bloedarmoede, lage immuniteit, uremie, hypertensie, leverfalen en andere ziekten, en kan het toxische effect van antikankermedicijnen op normale cellen verminderen; Het kan ook worden gebruikt voor het bereiden en synthetiseren van insectenwerend middel, antikartelmiddel enzovoort.
2. Toepassing in de farmaceutische industrie
Appelzuur kan een fruitige smaak geven in verschillende tabletten en siropen en is bevorderlijk voor absorptie en diffusie in vivo. Het wordt vaak gecombineerd met samengestelde aminozuurinjectie om de bezettingsgraad van aminozuren te verbeteren. Het natrium is een effectief medicijn voor de behandeling van leverinsufficiëntie, met name hypertensie. L-malaat kalium is een goed kaliumsupplement, het kan de waterbalans van het lichaam behouden, behandeling van oedeem, hypertensie en vetophoping, enz.
L-appelzuur kan worden gebruikt in farmaceutische preparaten, tabletten en siropen en kan ook worden toegevoegd aan de aminozuuroplossing om de absorptiesnelheid van aminozuren aanzienlijk te verbeteren. L-appel kan worden gebruikt voor de behandeling van leveraandoeningen, bloedarmoede, lage immuniteit, uremie, hypertensie, leverfalen en andere ziekten, en kan het toxische effect van kankerbestrijdende geneesmiddelen op normale cellen verminderen, maar wordt ook gebruikt bij de bereiding en synthese van insectenwerend middel , anti-tartaar middel. Daarnaast kan l-appelzuur ook worden gebruikt als industrieel reinigingsmiddel, harshardend middel, weekmaker van kunststof, toevoegingsmiddel voor diervoeding.
3. Toepassing in de dagelijkse chemische industrie
L - zinkmalaat wordt gebruikt in tandpasta als antibacteriële vlekkenmiddel, anti-calculusmiddel, synthetische smaakformule enzovoort.
Het effect dat respect voor de huid beschermt
Appelzuur: verwijder overtollig cutine voorzichtig van oud afval en versterk het huidmetabolisme.
Apple-extract: vermindert effectief de rimpels en verstevigt de huid, wekt de vermoeide huid op en maakt de doffe huid egaal en helder.
Toverhazelaar-extract: controle over de olie, kalmte, kalmeert, helpt regeneratie van de huid.
Hop extract: hydrateert diep en voorkomt huidveroudering.
Vast samentrekkend water van Apple heeft het effect dat het de secretie van huidolie reguleert en de fijnheid van de poriën verbetert. Suit porie zeer dikke en grote huid, geeft olie plaats aan de meer serieuze in het licht van, kan nog steeds gebruik maken van de middelen die deel uitmaken van katoen is lokaal nat van toepassing, zal het onderhoudseffect bereiken dat tight stuurt stuurt porie
4. Toepassing in de chemische industrie
Het kan worden gebruikt als een van de synthetische grondstoffen van het ontkalkingsmiddel en het fluorescerende bleekmiddel. Toegevoegd aan schellak of andere vernissen om coating te voorkomen, de polyesterhars en alkydhars geproduceerd met dit zuur zijn kunststoffen voor speciale doeleinden.
Gezondheidszorg functie
L-appelzuur is een belangrijk tussenproduct van de tricarboxylatiecyclus van het lichaam en er is alleen l-appelzuur dehydrogenase in het lichaam, dus l-appelzuur moet worden gebruikt vanuit het perspectief van de structuur en de feitelijke fysiologische omgeving. Dit is ook de reden waarom sommige westerse ontwikkelde landen de voorkeur geven aan l-appelzuur. De Verenigde Staten hebben bijvoorbeeld duidelijk bepaald dat DL-zuur niet mag worden gebruikt in kindervoeding, drank en medicijnen, maar l-appelzuur moet worden gebruikt.
In termen van de rol die voedsel speelt bij het in stand houden van het leven, is het in essentie betrokken bij metabolisme en energieconversie. Eiwit, lipide, saccharide moet 3 carbonzuurcyclus passeren om te oxideren om uiteindelijk energie te bieden, dit is de laatste stap van het transformeren van een proces, ook de belangrijkste stap, of het nu gaat om de fysiologiefunctie van het menselijk lichaam is normaal. Op deze manier kunnen we voedsel en gezondheid organisch combineren. En het effect van appelzuur op de gezondheidszorg is om te voorkomen dat het menselijk lichaam door het ontbreken van l-appelzuur leidt tot abnormale circulatie van tricarbonzuren, wat resulteert in stofwisselingsstoornissen.
L-appelzuur is biologisch actief en bestaat alom in organismen, maar de hoeveelheid ervan verschilt van persoon tot persoon. Zoals het gezegde luidt: "voedsel en medicijnen hebben dezelfde oorsprong", hebben de volgende L-appelzuur en aanverwante producten het effect van de gezondheidszorg op de voedingstherapie:
A, als gevolg van appelzuur in stofwisselingsroutes van speciale locatie, kan direct betrokken zijn bij het metabolisme van het menselijk lichaam, direct opgenomen door het menselijk lichaam, bereiken binnen een korte periode van tijd dat het lichaam energie levert, vermoeidheid elimineert, het effect van anti-vermoeidheid, herstelt snel de fysieke kracht van appelzuur weerstand tegen vermoeidheid, bescherming van de lever, nier, hartfunctie kan gezondheidsdrank te ontwikkelen.
B, de normale werking van het metabolisme kan alle soorten voedingsmateriaal soepel laten ontbinden, voedsel bevorderen om metaboliseren in het menselijk lichaam te absorberen, lage hoeveelheid warmte, kan vet effectief voorkomen, kan het effect hebben dat het gewicht vermindert.
C. De toevoeging van appelzuur aan het medicijn kan de stabiliteit ervan verhogen en de absorptie en diffusie van het medicijn in het menselijk lichaam bevorderen; Bij de productie van samengestelde aminozuurtransfusie is het gebruik van L - appelzuur deze functie en gebruikt het om de pH-waarde aan te passen, tegelijkertijd met een component van de gemengde aminozuurinfusie, kan de benuttingsgraad van het gebruikte aminozuur worden verbeterd bij de behandeling van uremie, zoals hoge bloeddruk en het verminderen van antikankermedicijnen op normale cellen, kan, nadat chemotherapie geneesmiddelen die worden gebruikt bij kanker, worden gebruikt bij de behandeling van brandwonden wondgenezing bevorderen.
D, l-appelzuur kan het ammoniakmetabolisme bevorderen, de ammoniakconcentratie in het bloed verlagen, een beschermend effect hebben op de lever en is een goed medicijn voor de behandeling van hyperaminemie veroorzaakt door leverfunctiestoornissen, leverfalen, leverkanker, in het bijzonder leverfunctiestoornissen.
E, l-appelzuur, als een van de vloeibare basiscomponenten voor de behandeling van hartaandoeningen, wordt gebruikt om K + en Mg2 + aan te vullen, het energiemetabolisme van het hartspierweefsel te behouden en een beschermende rol te spelen in de ischemische hartspier-laag van het myocardinfarct.
F, l-appelzuur is de stabilisator van calciumlactaatinjectie en kan ook worden gebruikt als de voorloper van geneesmiddelen tegen kanker en promoter van dierlijke groei.
G. Antitartaar, appelzuur heeft de kenmerken van hoge zuurgraad, zachte smaak, unieke geur en zwakke corrosie en schade-effect van appelzuur. Het overeenkomstige verlies van het slijtagevolume van het email is klein en beschadigt de mond en tanden niet.
H. Het kan het energiemetabolisme van hersenweefsel verbeteren en de neurotransmitters in de hersenen aanpassen, wat bevorderlijk is voor het herstel van de leer- en geheugenfunctie en duidelijk verbeteringseffect heeft op leren en geheugen
I. melatonine (MT) is een soort indoolhormoon dat voornamelijk door de pijnappelklier wordt afgescheiden en een verscheidenheid aan biologische activiteiten heeft. Sinds de kunstmatige synthese en als een gezondheidsvoeding op de markt, stijgt het binnenlandse en buitenlandse onderzoek. Een groot aantal dierproeven en klinische studies hebben aangetoond dat melatonine een goed sedatief en hypnotiserend effect heeft. L-appelzuur is een ideale remmer van glutamaatdecarboxylase. Melatonine hypnose is geassocieerd met glutamaat decarboxylase, l-appelzuur kan de slaap verminderen en de opwinding verhogen.
J, l-appelzuur heeft een beschermend effect op humane vasculaire endotheelcellen en een weerstand tegen het effect van beschadiging van endotheelcellen.
K, CCM is een ideaal calciumpreparaat met hoge biologische activiteit, kan calcium effectief aanvullen in het geval van voldoende toevoer van andere voedingsstoffen. CCM gebruiken als een calciumbron van voer kan de groei en ontwikkeling van kleine dieren garanderen en bevorderen.