Conserveringsmiddelen voor kaliumsorbaat van voedingskwaliteit

Conserveringsmiddelen voor kaliumsorbaat van voedingskwaliteit
Details:
Kaliumsorbaat, met de chemische naam 2,4-hexadieenzuurkalium, is het kaliumzout van sorbinezuur. Het is een wit tot lichtgeel schilferig kristal of kristallijn poeder, geurloos of licht geurig, en oplosbaar in water. Het behoort tot een zuur conserveermiddel. Het oefent een conserverend effect uit door het dehydrogenasesysteem in microbiële cellen te remmen, waardoor hun metabolisme wordt belemmerd. Het conserverende effect van kaliumsorbaat is het meest significant in zure media (met een pH lager dan 5-6). Het conserverende vermogen is vergelijkbaar met dat van natriumbenzoaat, maar heeft een hogere veiligheid en wordt internationaal erkend als een zeer effectief en veilig conserveermiddel. Het is het dominante product op de mondiale markt voor voedselconserveringsmiddelen en wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelen-, medicijnen- en cosmetica-industrie.
Aanvraag sturen
Downloaden
Beschrijving
Technische Parameters

Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. is een van de toonaangevende fabrikanten en leveranciers van kaliumsorbaatconserveermiddelen van voedingskwaliteit in China. Welkom bij het kopen van hoogwaardige chemicaliën in bulk die hier in onze fabriek op voorraad zijn. Voor prijsadvies kunt u contact met ons opnemen.

 

Kaliumsorbaat, met de chemische naam 2,4-hexadieenzuurkalium, is het kaliumzout van sorbinezuur. Het is een wit tot lichtgeel schilferig kristal of kristallijn poeder, geurloos of licht geurig, en oplosbaar in water. Het behoort tot een zuur conserveermiddel. Het oefent een conserverend effect uit door het dehydrogenasesysteem in microbiële cellen te remmen, waardoor hun metabolisme wordt belemmerd. Het conserverende effect van kaliumsorbaat is het meest significant in zure media (met een pH lager dan 5-6). Het conserverende vermogen is vergelijkbaar met dat van natriumbenzoaat, maar heeft een hogere veiligheid en wordt internationaal erkend als een zeer effectief en veilig conserveermiddel. Het is het dominante product op de mondiale markt voor voedselconserveringsmiddelen en wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelen-, medicijnen- en cosmetica-industrie.

 

Kaliumsorbaat voor bescherming van de versheid van voedsel

I. Voedings- en drankenindustrie
Sap en dranken: Het wordt gebruikt in verschillende dranken, zoals vruchtensappen, koolzuurhoudende dranken, yoghurtdranken en theedranken. Het remt de groei van gist en schimmels, voorkomt fermentatie en bederf en verlengt de houdbaarheid.
Jam, gekonfijt fruit en gelei: Wordt gebruikt in producten met een hoog-suikergehalte, zoals jam, gekonfijt fruit en gelei, om bederf en schimmelgroei tijdens opslag als gevolg van microbiële besmetting te voorkomen. Het maximale gebruik voor gekonfijt fruit en geleiproducten is 0.5 - 1.0g/kg.
Vleesproducten en vleesproducten van pluimvee: Gebruikt in verwerkte vleesproducten, gemarineerde en gestoofde vleesproducten, gerookte en gezouten worsten en ham, evenals voor-bereide vleesproducten van pluimvee, om de groei van bederfbacteriën te remmen en de houdbaarheid van het product te verlengen. De maximale gebruikshoeveelheid is 0,075 g/kg.
Bak- en banketproducten: Gebruikt in producten zoals gebak, brood, mooncakes, enz. om schimmelgroei te voorkomen en de houdbaarheid te verlengen. Vooral veel gebruikt in bakproducten met een hoog vochtgehalte.
Sojasaus en smaakmakers: Wordt gebruikt in producten zoals sojasaus, azijn, sausproducten en samengestelde smaakmakers, om te voorkomen dat de producten bederven als gevolg van microbiële besmetting tijdens het openen en gebruiken.
Zuivelproducten en diepvriesdranken: Gebruikt in producten zoals kaas, smeltkaas en ijs, om de groei van oppervlakteschimmels te remmen.
Wijn en versterkte wijn: toegevoegd aan fruitwijnen, wijnen en versterkte wijnen om hervergisting van de wijn tijdens opslag te voorkomen. Het maximale verbruik is 0.2 - 0.6g/l.
Andere voedingsmiddelen: Het wordt ook gebruikt in verschillende voedselcategorieën, zoals tahoe, ingemaakte groenten, waterproducten en eiproducten.
II. Sector Farmaceutische Producten en Persoonlijke Verzorging
Conservering van geneesmiddelen: Het wordt toegevoegd als conserveermiddel aan orale vloeibare preparaten, siropen, oogdruppels en plaatselijke zalven, enz., om te voorkomen dat de medicijnen worden verontreinigd door micro-organismen en verslechteren tijdens opslag en gebruik.
Cosmetische conserveermiddelen: worden veel gebruikt in cosmetica zoals crèmes, lotions, shampoos, conditioners, maskers en doekjes om productbederf en bederf te voorkomen. Het is een van de meest voorkomende milde conserveermiddelen in cosmetica.
Cosmetische producten: Gebruikt in tandpasta en producten voor persoonlijke verzorging om de microbiële veiligheid van de producten tijdens hun houdbaarheid te garanderen.

 

Productdetails

Item Specificatie
Houdbaarheid 2 jaar
Opslag Koele en droge plaats
Model Cilindrisch/poeder
Cijfer Voedselkwaliteit
Steekproef Beschikbaar (neem contact met ons op voor meer informatie

 

Bedrijfsprofiel

1-25

Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. werd opgericht in het voorjaar van 2005 en richtte zich op de productie en verkoop van levensmiddelenadditieven, voornamelijk zuurteregelaars, conserveermiddelen, zoetstoffen, verdikkingsmiddelen, emulgatoren, antioxidanten, vitamines, smaakstoffen, voedselpigmenten, enz. Onze producten worden veel gebruikt in voedsel, cosmetica, diervoeders, speelgoed, pigmenten, wasmiddelen, rubber, galvaniseren en andere industrieën. Na meer dan 20 jaar ontwikkeling heeft ons bedrijf uitgebreid naar meer dan 120 landen en regio's in Afrika, Azië, het Midden-Oosten, Zuid-Amerika, Europa, enz.

 

We hebben een efficiënt en handig logistiek netwerk, grootschalige fabrieken-, grote onafhankelijke opslagcentra en een professioneel exportverkoopteam. Wij bieden one-services, van de inkoop van grondstoffen tot technische ondersteuning, om de zorgen van klanten in alle aspecten op te lossen. Ik hoop dat we kunnen samenwerken om een ​​win-winsituatie te bereiken en een betere toekomst te creëren!

 

Populaire tags: kaliumsorbaatconserveermiddelen van voedingskwaliteit, China, leveranciers, fabrikanten, kopen, bulk, prijs, op voorraad

Aanvraag sturen