Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. is een van de toonaangevende fabrikanten en leveranciers van gisteiwitpoeder in China. Welkom bij het kopen van hoogwaardige chemicaliën in bulk die hier in onze fabriek op voorraad zijn. Voor prijsadvies kunt u contact met ons opnemen.
Gisteiwit is een nieuw type microbieel eiwit dat wordt geproduceerd door het kweken en fermenteren van Saccharomyces cerevisiae als de stam. De gistcellen worden verzameld door middel van centrifugatie en vervolgens verwerkt via methoden zoals verwijdering van nucleïnezuren, enzymatische hydrolyse, extractie, scheiding en drogen. Het eiwitgehalte van gisteiwit bedraagt doorgaans meer dan 70%, waardoor het een compleet eiwit van hoge-kwaliteit is. Het bevat de 9 essentiële aminozuren voor het menselijk lichaam en het aminozuurpatroon ligt dicht bij de ideale standaard aanbevolen door de Voedsel- en Landbouworganisatie van de Verenigde Naties (FAO). De gecorrigeerde aminozuurscore voor eiwitverteerbaarheid bereikt 1,0 en de eiwitbenuttingsgraad is maar liefst 96%. Gisteiwit bevat niet alleen eiwitten, maar behoudt ook enkele voedingsvezels (zoals glucaan), B-vitamines en mineralen. Na de-nucleïnezuurbehandeling behoort het tot de laag-purine-eiwitcategorie. Het wordt veel gebruikt in de voedingsmiddelen- en drankenindustrie.
Gistproteïne-Kenmerken en toepassingen
I. Voedings- en drankenindustrie
Sportvoeding en eiwitsuppletie: Gisteiwit is, dankzij de uitgebreide aminozuursamenstelling en hoge benuttingsgraad, ontwikkeld tot een efficiënt hersteleiwit na- inspanning, en wordt toegepast in sportvoeding zoals eiwitpoeder, eiwitrepen en kant-en-klare-om-dranken met eiwitten.
Gebakken voedsel: Gisteiwit kan worden toegevoegd aan gebakken producten zoals brood en gebak om het eiwitgehalte en de voedingswaarde te verhogen. Tegelijkertijd is de structuur stabiel en heeft hij een goede hittebestendigheid, waardoor de goede textuur van het voedsel behouden blijft.
Eiwitrijke snacks en graancrackers-: wereldwijd zijn eiwitrijke snacks- een trend aan het worden. In de Verenigde Staten, Zuid-Korea en andere landen zijn producten zoals-eiwitrijk brood en crackers met gisteiwit op de markt gebracht. In China zijn ook graancrackers met gisteiwitten en andere producten op de markt verkrijgbaar.
Vleesproducten en vegetarisch vlees: Uit onderzoek blijkt dat aan vleesworsten gisteiwit kan worden toegevoegd ter vervanging van een deel van het vlees, zonder de structuur en smaak aan te tasten, en dat het de voedingswaarde en smaak kan verbeteren; in plantaardige-vleesproducten kan het vervangen van een deel van het traditionele plantaardige eiwit de structuur en smaak van vegetarisch vlees verbeteren en de voeding evenwichtiger maken.
Zuivelproducten en functionele dranken: Gisteiwit heeft een frisse smaak en is gemakkelijk te mengen. Het heeft geen samentrekkende of bittere smaak en kan een rijke textuur aan eiwitdranken geven. Het kan worden toegevoegd aan producten zoals yoghurt, ijs en eiwitdranken.
Speciaal voor medisch gebruik geformuleerde voedingsmiddelen en ouderen-vriendelijke voedingsmiddelen: Gisteiwit is ontwikkeld voor hoog- eiwitrijke, gemakkelijk-door-slikbare voedingsmiddelen voor speciale groepen zoals ouderen, interventievoedingsmiddelen voor het spieratrofiesyndroom en speciale medische diëten, enz.
II. Cosmetica en producten voor persoonlijke verzorging
Anti-veroudering en huidherstel: Gisteiwitextracten (zoals gehydrolyseerd gisteiwit) worden gebruikt als actieve ingrediënten in cosmetica om het ritme van de huidcellen te helpen behouden, ultraviolette schade te weerstaan en de optimalisatie van de huidmatrixstructuur te bevorderen. Ze worden gebruikt in producten tegen-veroudering, huidconditionering en versteviging.
Witmakend actief ingrediënt: Gistpolypeptide (het enzymatische afbraakproduct van gisteiwit) vertoont een aanzienlijk bleekpotentieel. Het kan effectief de expressie remmen van sleutelgenen die betrokken zijn bij de melaninesynthese. Het bleekeffect wordt in onderzoek beschouwd als superieur aan dat van het traditionele ingrediënt arbutine en is geschikt voor het bleken en verlichten van huidverzorgingsproducten.
III. Voer- en aquacultuurindustrie
Grondstoffen voor voereiwitten: Gisteiwit, als een soort een-cellig eiwit, wordt gebruikt als vervanging voor traditioneel eiwitvoer zoals vismeel en sojameel, en wordt toegepast in voer voor pluimvee en waterdieren. Het heeft voordelen zoals hoge veiligheid, rijke essentiële aminozuren en geen anti-voedingsfactoren, wat helpt de groeiprestaties van dieren, de immuunfunctie en de darmgezondheid te verbeteren.
Over ons
Guangzhou ZIO Chemical Co., Ltd. werd opgericht in het voorjaar van 2005 en richtte zich op de productie en verkoop van levensmiddelenadditieven, voornamelijk zuurteregelaars, conserveermiddelen, zoetstoffen, verdikkingsmiddelen, emulgatoren, antioxidanten, vitamines, smaakstoffen, voedselpigmenten, enz. Onze producten worden veel gebruikt in voedingsmiddelen, cosmetica, diervoeders, speelgoed, pigmenten, wasmiddelen, rubber, galvaniseren en andere industrieën. Na meer dan 20 jaar ontwikkeling heeft ons bedrijf uitgebreid naar meer dan 120 landen en regio's in Afrika, Azië, het Midden-Oosten, Zuid-Amerika, Europa, enz.
We hebben een efficiënt en handig logistiek netwerk, grootschalige fabrieken-, grote onafhankelijke opslagcentra en een professioneel exportverkoopteam. Wij bieden one-services, van de inkoop van grondstoffen tot technische ondersteuning, om de zorgen van klanten in alle aspecten op te lossen. Ik hoop dat we kunnen samenwerken om een win-winsituatie te bereiken en een betere toekomst te creëren!
Waarom voor ons kiezen?
12000+ Vierkante meter fabrieksoppervlak
5000 +Magazijn
4 Artikel Productielijn
20+ jaar ervaring in levensmiddelenadditieven
660+ Wereldwijde strategische partners
120+ Verkooplanden en -regio's
24 uur onlineservice
Onze partnerklanten
Onze belangrijkste samenwerkingsregio's zijn: Afrika (39%), Azië (25%), Europa (15%), Zuid-Amerika (10%), Oceanië (5%) en Noord-Amerika (5%).
Onze belangrijkste partnerlanden zijn Zuid-Afrika, Ghana, Vietnam, het Verenigd Koninkrijk, Rusland, Panama, Australië en de Verenigde Staten.
Samenwerking met Fortune Global 500 en beursgenoteerde bedrijven
We werken met trots samen met toonaangevende Fortune Global 500 en beursgenoteerde bedrijven zoals AJINOMOTO, Mengniu, Nestlé, Unilever, ADM, VITA, Danone, Sunner Food, Xiwang Food, Cargill, Fonterra en Tate & Lyle -, een bewijs van onze betrouwbaarheid en wereldwijde erkenning.
Onze tentoonstellingen
Elk jaar nemen we actief deel aan meerdere beurzen over de hele wereld - van Mexico, Rusland en Vietnam tot grote steden in China, zoals Shanghai en Guangzhou. Deze tentoonstellingen stellen ons in staat contact te maken met wereldwijde partners en onze nieuwste producten en innovaties aan de wereld te presenteren.
Certificaten en certificeringen
We hebben verschillende internationale certificeringen behaald, waaronder ISO, HACCP en Halal.
Onze certificaten tonen onze toewijding aan kwaliteit, veiligheid en wereldwijde normen aan.
Populaire tags: gisteiwitpoeder, China, leveranciers, fabrikanten, kopen, bulk, prijs, op voorraad
